Cooking & Baking with Tea

Hojicha 抹茶粉（焙茶粉）

焙茶粉是將日本烘焙綠茶研磨而成的細緻茶粉，帶有甜中帶煙燻的風味，並蘊含堅果與焦糖香氣。如同抹茶粉，你可以直接沖泡飲用、用於烘焙與烹飪，或調製成美味的（冰）拿鐵。額外好處是：焙茶的咖啡因含量比抹茶低，是...

料理用抹茶粉 Culinary Matcha

作為甜點與鹹食料理的細緻食材，抹茶征服了全球美食愛好者的心。我們的烹飪級抹茶呈現鮮亮的翠綠色，帶有日本正宗石磨綠茶的奶油般風味，完美適用於您最喜愛的食譜，以及您的（冰）抹茶拿鐵。