スペシャルティティー

グリーンティー ハッピー ホイゾン

この度再発見された名品は、徽宗皇帝が愛した伝説の銘茶です。彼の茶に関する著書は、中国史上最も洗練された茶道を理解するための重要な文献とされています。春の訪れとともに丁寧に摘み取られた繊細な茶葉は、翡翠...

黄茶 雷祖のゴールデンシルク

黄帝の妻であり絹の母とされる嫘祖にちなんで名付けられたこの黄茶は、その活気ある味わいと絹のような滑らかな特徴で高く評価されています。この茶は、完璧な酸化度合いを達成するために、最大3日間、焙煎、包装、...

シュワルツァー・テー ユンナン・ゴールド

この、中国の伝説的な茶産地・雲南省産の、光にきらめく紅茶の逸品は、数多くの黄金の茶芽が、愛好家やグルメを魅了します。濃厚でありながら、繊細な麦芽の風味を帯びたダークチョコレートとキャラメルのノートが、...

ウーロン茶 ビラブドリーブス

小さな緑のコオロギ、思いがけない主役が、この貴重な烏龍茶に決定的な影響を与えています。彼らの熱心な食害が植物の防御反応を活性化し、初期の酸化を引き起こして、はちみつのような甘い果実の香りと、繊細な花の...

ウーロン茶 ミスティークラウズ

雲南の山岳地帯では、独特の高地気候がこの魅惑的な烏龍茶に理想的な生育条件をもたらし、マスカットとはちみつの風味を生み出します。入念な製造工程により85%の部分酸化が実現され、このお茶を真の逸品にしてい...

ウーロン茶 スイートトゥース

山岳地帯のチェンライ産のジンシュアン烏龍茶と甘く香るもち米ハーブの特別なブレンドです。8時間の酸化と16時間のハーブとの発酵により、このお茶は穏やかな香りと独特の炊きもち米の風味を獲得しました。本格的...