Hojicha-Pulver ist ein feines Teepulver, das durch Mahlen von geröstetem japanischem Grüntee hergestellt wird. Dies verleiht ihm einen süß-rauchigen Geschmack mit Noten von Nüssen und Karamell. Genauso wie Matcha-Pulver kannst du es pur trinken, zum Backen und Kochen verwenden oder als köstlichen (Iced-) Latte zubereiten. Der Bonus: Hojicha hat einen geringeren Koffeingehalt als Matcha und ist somit eine wohlschmeckende Getränk für jede Tageszeit.
Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)
Miles H.★★★★★
I’ve been folding this into my morning latte and the sweet-smoky depth it adds is unreal—like a cozy campfire in a mug. The powder dissolves cleanly with a whisk, no clumps, and the nutty finish lingers just enough. Already on my second bag.
Kevin★★★★★
The smoky-sweet aroma hit me as soon as I opened the bag, and the caramel notes come through beautifully in a latte. I've been stirring a teaspoon into my morning milk for a week now, and the fine powder dissolves clean with no gritty bits left behind.
Hannah★★★★☆
The fine powder dissolves easily in hot water, so I can whisk up a quick latte without any clumps. It's got that sweet, smoky caramel kick I wanted, though I wish the bag had a resealable zipper to keep it fresher longer.
