(Bio-) Tee & Geschenke & Zubehör bei P&T | Jetzt entdecken

Grüner Tee Hojicha Pulver

Grüner Tee Hojicha Pulver - Main image
$25 $115 In stock

Category: Cooking & Baking with Tea

Hojicha-Pulver ist ein feines Teepulver, das durch Mahlen von geröstetem japanischem Grüntee hergestellt wird. Dies verleiht ihm einen süß-rauchigen Geschmack mit Noten von Nüssen und Karamell. Genauso wie Matcha-Pulver kannst du es pur trinken, zum Backen und Kochen verwenden oder als köstlichen (Iced-) Latte zubereiten. Der Bonus: Hojicha hat einen geringeren Koffeingehalt als Matcha und ist somit ein wohlschmeckendes Getränk für jede Tageszeit.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Miles H. ★★★★★

I’ve been folding this into my morning latte and the sweet-smoky depth it adds is unreal—like a cozy campfire in a mug. The powder dissolves cleanly with a whisk, no clumps, and the nutty finish lingers just enough. Already on my second bag.

Kevin ★★★★★

The smoky-sweet aroma hit me as soon as I opened the bag, and the caramel notes come through beautifully in a latte. I've been stirring a teaspoon into my morning milk for a week now, and the fine powder dissolves clean with no gritty bits left behind.

Joseph C. ★★★★☆

The roasted, nutty aroma hits you the moment you open the bag—it's like caramel and toasted rice. Bakes into cookies with a lovely smoky depth that green tea powder usually lacks, though the flavor fades a bit if you overbake. Perfect for lazy afternoons when you want something cozy.